Het water komt je al in de mond bij het zien van haar instagram feed. Met haar duizenden volgers en dagelijkse content van gezond en lekker eten is dit zeker een aanrader.
Chloe Lauwers is 20 jaar en studente geneeskunde aan de KUL. Ze startte 1,5 jaar geleden met een Instagram pagina, en die trekt nu ongelofelijk veel volgers.
WHERE IT ALL BEGAN
“Ik kookte al veel langer en postte af en toe wel eens op mijn persoonlijk account. Omdat enkele mensen reageerden dat ik een kookblog moest opstarten en ook omdat ik van mijn persoonlijk account geen kookkanaal wou maken heb ik dan besloten een apart account aan te maken om zo mijn passie de vrije loop te kunnen laten gaan.”
“ETEN MOET JE IEDERE DAG”
“Er kruipt best wat werk in ,maar eten moet je iedere dag. De foto’s neem ik gewoon snel met mijn gsm. Ik wil niet dat mijn eten koud is geworden alvorens ik er aan begin natuurlijk.”
LIEFDE GAAT DOOR DE MAAG
“koken is iets enorm dankbaar. Iedereen is goed gezind als er lekker eten voor je wordt gemaakt. Dat geeft mij altijd de energie om verder te doen met wat ik doe. Ik leg graag mensen in de watten en in zorg ook graag voor mijn geliefden. Koken is de ideale manier om deze woorden in daden om te zetten.”
yummy in my tummy
We hebben hier thuis al een aantal receptjes gemaakt, ik heb eentje gekozen om hier met jullie te delen. Super gemakkelijk en heerlijk lekker.
Ingrediënten: (voor 2 pers)
– 1 zakje basmati rijst
– 2 eitjes
– 1 preistengel
– 1 rode paprika
– 1 grote wortel
– 2 lookteentjes
– (300g kip in reepjes)
– soyasaus
– zoetzure saus
– 2 tl gemberpoeder
– 1 el currypoeder
– lenteuitjes ter afwerking
Stappenplan:
– kook de rijst 10 min tot deze gaar is en zet deze even aan de kant (laat uitlekken)
– snijd de groentjes en de look fijn en stoof deze kort in olie, kruid met peper en zout
– meng de rijst er onder en kruid met currypoeder, gemberpoeder, soyasaus en zoetzure saus
– indien je de nasi met kip maakt, bak je de kip nog apart in olie en kruid je deze ook met currypoeder, gemberpoeder, scheutje soyasaus en een scheutje zoetzure saus
– meng de rijst door de kip
– werk af met een gebakken spiegeleitje en lente-uitjes
SMAKELIJK X
Bekijk zeker haar Instagram eens !!!
